Réduire la facture d’épicerie, est-ce possible?

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Avez-vous observé une hausse de votre panier d’épicerie malgré vos efforts à réduire la facture? Vous n’êtes pas les seuls. Selon Protégez-vous, le prix des aliments a augmenté de 4 à 5% au Québec depuis la dernière année. Afin de maintenir le cap sur le panier le moins dispendieux, Wappiti a dressé une liste de trucs et astuces super simples à mettre en application.

Planifier son épicerie

  • On consulte les circulaires afin de comparer les prix
  • On prévoit les repas de la semaine
  • On dresse une liste d’épicerie et on n’en déroge pas. Essayez de regrouper les aliments d’une même catégorie ensemble, de cette façon vous n’aurez pas à retourner sur vos pas
  • On essaye de visiter le supermarché une fois seulement par semaine. Plus on va souvent à l’épicerie, plus il y a de chance d’acheter des produits superflus
  • On achète les aliments de saison

Magasiner à l’épicerie

  • On mange avant d’aller à l’épicerie. En ayant le ventre plein lors de votre visite au supermarché, vous ne serez pas tenté de faire des achats impulsifs parce que vous avez faim
  • On valide les dates de péremption des aliments, il y aura ainsi un risque moins grand de faire du gaspillage alimentaire
  • On essaye de se souvenir des prix des aliments. On évite ainsi de les payer trop cher. Publisac.ca a préparé un aide-mémoire pour nous aider!
  • On regarde sur les tablettes du haut et du bas, les produits les moins chers s’y retrouvent la plupart du temps

Ranger l’épicerie

  • On prépare les aliments pour bien les conserver au frigo, en les plaçant dans des plats, ils se conservent plus longtemps
  • On fait des conserves ou on congèle les rabais. Deux excellents moyens de profiter des promotions et des produits de saison lorsqu’ils ne seront pas en vente à l’épicerie
  • On se garde un endroit dans le garde-manger pour stocker les conserves et les items qui reviennent en rabais d’une fois à l’autre comme les tomates en dés où les pâtes alimentaires

Avez-vous d’autres trucs que vous mettez en application lors de vos courses?

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